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大功率商用炉灶的优势

  2014/4/25 11:16:46
 
  商用炉灶除在可靠性、热效率上的优势外 ,其突出的特点是电磁炉元件和电器组成一个与感应加热线圈完全分离的电气箱 ,并且电路与感应加热线圈之间有脉冲功率输出变压器和谐振电容二者进行双重电气绝缘和隔离。万一微晶玻璃(或微晶陶瓷)锅底意外破损、 渗漏,由于谐振电容、 脉冲功率输出变压器的隔离和绝缘 ,不会发生人员触电事故。这些是营业首先要考虑的问题 ,也正是脉冲功率输出变压器的使用,使得一个机心带多个感应加热线圈成为可能和相对容易实现。

 

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