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| 醇基燃料和醇基燃料炉灶搭配使用必不可少 |
| 2014/4/30 10:48:32 |
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醇基燃料和醇基燃料炉灶的调配运用已经成为酒店和餐馆必不可少的烹饪设备。醇基燃料因其环保、节能、热值高而文明，你知道醇基燃料大致分为几种么？ 一、醇水型醇基燃料。这种是指在燃料中含有20%以上的水。甲醇燃料自身的热值比较低，加水会变得更低，一般需求增加助燃剂和催化剂来进步热值。所以这种甲醇加水燃料能够称为伪醇基燃料了。 二、醇烃型醇基燃料。在甲醇中参加10%的烃类物质来进步燃料的热值。但缺点是烃类物质跟甲醇混合运送容易分层，也需求加助溶剂来解决分层疑问。当前也是运用较多一类。 三、醇醚型醇基燃料。是相对相对较完善的一种燃料。主要是将二甲醚溶解在甲醇跟水中，一起因为二甲醇在钢瓶中发生压力不需求像醇水、醇烃运用进程需求预热。只不过二甲醚本钱高，储存艰难，还需求配套醇基燃料炉灶，推行起来比较难。
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